CFD 유동해석을 통한 고기능 콤비오븐의 성능 최적화 연구

초록

본 연구는 ANSYS Fluent CFD(Computational Fluid Dynamics) 해석을 활용하여 20 단 고기능 콤비오븐의 가열실 내 유동 특성을 분석하고, 이를 바탕으로 제품 설계 최적화를 수행 하였다. 첫째 콤비오븐의 핵심 부품인 팬, 히터, 흡입구 및 배기구등의 배치와 형태가 가열실 내 공기 흐름에 미치는 영향을 분석하고, 다양한 경계 조건을 설정하여 최적의 설계 파라미터를 도출 하였다. 콤비오븐의 성능을 개선하기 위한 설계 수정안들을 도출하여, 공기 흐름을 최적화하고 가열 효율을 높이기 위한 방안을 제시하였다.