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들깨죽의 관능적 특성 비교 연구 - 한국인과 중국인을 중심으로

  • EUNOK CHOE
제목
들깨죽의 관능적 특성 비교 연구 - 한국인과 중국인을 중심으로
저자
EUNOK CHOE
학회명
2011 한국식품조리과학회 정기총회
개최지
코엑스
학회 개최일
2011-11-11 ~ 2011-11-11

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