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CA 컨테이너 실증 실험 기반 신선 농산물의 수출 고도화 전략
An Empirical Study on the Strategies for Fresh Agricultural Exports Using Controlled Atmosphere Containers
- 한명수;
- 류하영;
- 김용진
초록
한국산 신선 농산물의 수출이 확대되는 가운데, 해상운송 중 품질 유지를 위한 콜드체인 고도화의 필요성이 대두되고 있다. 본 연구의 목적은 한국산 신선 농산물의 수출 경쟁력을 강화하기 위하여 CA 컨테이너를 활용한 신선 농산물의 수출 과정에서 발생하는 콜드체인 단절 현상을 실증적으로 규명하고 이를 개선하기 위한 대응 전략을 마련하는 것이다. CA 컨테이너를 활용한 신선 농산물의 해상 수출 과정에서 발생하는 단전 구간 및 단전 시간을 실증 분석하고, 거리별 콜드체인 단절 특성과 손실률 간 관계를 규명하였다. 분석 결과, 누적 단전 시간이 손실률에 유의미한 영향을 미쳤으며, 중거리 및 원거리 수출 시 UPS 도입이 효과적인 대안으로 확인되었다. 본 연구는 CA 컨테이너의 실효성과 한계를 정량적으로 검증하고, 신선 농산물 콜드체인 시스템을 개선하기 위한 실무적 방안을 제시한 데 의의가 있다. 다만, 일부 품목과 특정 수출 노선을 중심으로 실증한 결과를 분석하였기 때문에 향후에는 보다 다양한 품목과 운송 경로, 물류 인프라 수준 등을 종합적으로 고려한 연구를 수행할 필요가 있다.
키워드
CA container; Cold chain; Fresh agricultural product; Power outage; UPS; CA 컨테이너; 콜드체인; 신선 농산물; 단전; 무정전 전원 공급장치
- 제목
- CA 컨테이너 실증 실험 기반 신선 농산물의 수출 고도화 전략
- 제목 (타언어)
- An Empirical Study on the Strategies for Fresh Agricultural Exports Using Controlled Atmosphere Containers
- 저자
- 한명수; 류하영; 김용진
- 발행일
- 2025-06
- 유형
- Y
- 저널명
- 물류과학기술연구
- 권
- 6
- 호
- 2
- 페이지
- 66 ~ 80