품종이 다른 국산 깨의 지방질 및 지방산 조성

  • EUNOK CHOE
제목
품종이 다른 국산 깨의 지방질 및 지방산 조성
저자
EUNOK CHOE
학회명
한국식품조리과학회 추계학술대회
개최지
중앙대학교 (서울)