세포포집기술을 이용한 Bifidobacterium의 동결건조 및 저장중의 생존력 증대를 위한 연구

  • HEO TAE RYEON
제목
세포포집기술을 이용한 Bifidobacterium의 동결건조 및 저장중의 생존력 증대를 위한 연구
저자
HEO TAE RYEON
학회명
한국식품과학회지