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초록
본 연구는 예로부터 한방에서나 민간약으로 아주 중요한 생약으로 널리 쓰이는 감초로부터 글라브리딘을 추출하고 HPLC를 이용한 방법에 관한 것이다. 감초뿌리는 해독제, 근육이나 조직의 통증을 풀어주는 작용, 백혈구의 증가, 이뇨작용, 항염작용 등을 하는 것으로 알려져 있고, 소화성 궤양 치료제 및 위궤양 치료제의 신약 처방에도 들어가 있어 의약품 쪽으로의 개발도 기대되어 진다. 특히 피부미백효과 및 항산화물질로 알려진 글라브리딘은 감초뿌리(Glycyrrhiza glabra)에 포함되어 있는 성분으로서 체내에서 인체에 해로운 저 밀도 인지질(Low Density Lipoprotein)의 산화를 억제시키는 효과가 있다고 알려져 있다. 저 밀도 인지질은 콜레스테롤을 몸 전체로 전달시키는 역활을 하는 것으로 체내에서 저 밀도 인지질이 과량으로 존재할 경우 산화가 일어나며, 이로 인해 동맥 경화, 당뇨병, 성인병의 원인이 될 수 있다. 또한, 글라브리딘은 피부에 중요한 영향을 끼치는 소수성 물질의 하나로서, 피부 미백에 탁월한 효과를 지니고 있어, 이를 원료로 하여 미백효과가 있는 기능성 화장품을 제조하는 예가 증가되고 있다. 본 실험은 글라브리딘의 순도가 높은 글라브리딘 추출물을 제공하여, 글라브리딘을 함유하는 한방제, 식품, 담배 또는 화장품 제조 시 유용하게 이용할 수 있을 것이다.
- 제목
- 감초에 포함된 글라브리딘의 추출 및 정제
- 제목 (타언어)
- Extraction of Purification of Glabridin from Licorice
- 저자
- ROW, KYUNG HO
- 학회명
- 한국화학공학회 2003년도 봄학술대회