Lipase-catalyzed Synthesis of Glucose Fatty Acid Ester in Glucose Supersaturated Ionic Liquids Mixtures Using Organic Solvent

  • YOONMO KOO
제목
Lipase-catalyzed Synthesis of Glucose Fatty Acid Ester in Glucose Supersaturated Ionic Liquids Mixtures Using Organic Solvent
저자
YOONMO KOO
학회명
한국화학공학회 2012년 가을 총회 및 학술대회