ScholarWorks@인하대학교
조직
연구자
연구성과
저널
English
상세 보기
허브 추출물 첨가 콩기름 에멀션의 광산화에 의한 폴리페놀 화합물 함량과 조성 변화
EUNOK CHOE
Citation
APA
CHICAGO
MLA
VANCOUVER
IEEE
HARVARD
Export
XML (DC)
EXCEL
제목
허브 추출물 첨가 콩기름 에멀션의 광산화에 의한 폴리페놀 화합물 함량과 조성 변화
저자
EUNOK CHOE
학회명
2017 한국식품조리과학회 추계학술대회
개최지
aT센터
학회 개최일
2017-10-13 ~ 2017-10-13
더보기