제조 조건에 따른 김, 연근, 깻잎 부각의 in vitro 산화방지활성

  • EUNOK CHOE
제목
제조 조건에 따른 김, 연근, 깻잎 부각의 in vitro 산화방지활성
저자
EUNOK CHOE
학회명
한국식품영양과학회 학술대회
개최지
김대중 기년관 (광주광역시)